在計畫的時間回到樟宜機場,下次來新加坡應該會更熟悉了,看看未來對新加坡的緣分了。
入關後趕緊去提領了我的登機箱,找到登機門的資訊後。等候班機的登機時間到來。
對了,新加坡機場有兩的東西或服務我找不到,一是可飲用熱水的開飲機,二是可以免費洗澡的地方,
有嗎? 知道的請告訴大家。
第一次搭乘勝安航空,其實內裝的色調很優雅,這是一班波音737的航班,
機上有提供簡餐,餐具的設計也令我一看再看,但沒有據為己有。
為什麼要來檳城呢? 其實我也沒有很強烈的動機,有點隨遇而安的心態,
加上我以前認識一位教會弟兄是馬來西亞人,從檳城來的,
還有李安導演為了色戒這部電影,有來檳城取過景,
我在這裡預留三天的住宿,這個世界文化遺產,應該會有許多出乎意料的收穫。
飛機很平穩地飛行,檳城是我進入馬來西亞的第一個城市,
經過一個多小時的飛行,班機抵達了檳榔嶼國際機場,
現在中華民國護照入馬來西亞有15天的免簽,
出了移民檢察關,就按照民宿的老闆所指示的,
在機場先搭乘公車前往喬治市的Komta 音譯叫"空塔" 王家祠堂,
然後再轉其他公車....便可到民宿門口....
一路上的交通狀況,塞車還頗嚴重的,車上大多是馬來人,
有兩位華人面孔,我就問一下,
其實他們的反應是愛理不理,我用閩南語說,你住這裡難道不知道到市區有多久嗎?
一位年約五十有幾的老先生,搖搖頭,
一副聽不懂我說甚麼,過了幾站,上來一位他的朋友,
兩人就用閩南語聊起天了......
我只好跟馬來人司機用英文說到站請叫我。 他點點頭 比個 OK。
抵達檳城喬治市的巴士站附近,就是 Komta,
這一下車,還真分不清東西南北,四十多分鐘的車程。
之前在機場巴士站碰到一位也是來檳城渡假印尼人,且搭上同一班車,
他很好心幫我用智能手機查地址,所以我很順利地找到我預定的民宿。
這間民宿是一位馬來西亞華人開的, 我們都叫他的英文名字 Dickie
民宿的名稱為 28Bahari. 。
我在這裡住了三天,非常的舒適,也遇到很好的室友。
Dickie 也是一位很棒的主人,很詳細的解說檳城的美食地圖,旅遊資訊,
在跟Dickie聊天之中,得知他是學廣告的,
我說我想看一些檳城的建築與博物館,
他借我了一疊關於檳城的歷史與博物館等精裝本圖冊。
原本想第一天晚上就好好K書吧,也整理一下行李,
結果在客廳遇到一位小女生,
說小應該也不小,也進入職場了,是從江西省來的一位女孩。
我倒是很少在旅行中遇到江西人,
她很健談,見到我就跟我聊起天來,
我剛開始還以為她是民宿的工作人員。
聊天的內容是檳城的美食,她給我看大陸一位寫檳城美食的博客,
她是做網路行銷的,又加上很愛嚐美食,所以說起來頗有架式。
她推薦的有五樣,原本就是這個大陸博客寫的內容,
我還真是去一一嘗試。
但說實在的,小吃在台灣的選擇多樣化,
檳城小吃說好吃嗎,經驗過之後其實還OK。
馬來西亞這裡的華人是福建人與廣東人的後裔,
飲食文化與台灣還頗有相似之處,
畢竟台灣人的祖先,大都是從福建沿海移民來的多,
泉州,漳州是大宗,
也有從廣東的梅縣來的客家人,還有移居台灣的大陸各省的移民,
台灣小吃文化的省籍多樣性與馬來西亞之華人 馬來人 印度人合體之多樣性
都有其精彩之處。
跟她聊得差不多,肚腹也提醒晚餐時間已到,
就一個人去找這幾個小吃攤嘗鮮一番。
第一家~咖哩麵
她也推薦了隔壁攤的鮮榨果汁攤,她喝的是奇異果汁,所以我也點了奇異果汁。
這是第一 ㄊㄨㄚ ,咖哩麵有一點印度風與娘惹風的合體。我在台灣比較少吃的到。
至於果汁,江西女孩還推薦另一種,其實民宿老闆也有推薦。
說這果汁有點苦苦甜甜的,風味很特別,結果一嚐,
原來是金桔檸檬汁。馬來西亞的說法我忘了。
第二輪 咖哩麵另一邊的雲吞麵攤
這應該是屬於比較廣式的小吃,只是很妙的是,
煮麵都會煮到檯面上,所以會在檯面上看到一些麵條。
我們一般說醬油,這裡說生抽,一澆到麵裡,整個一團深褐色,
以為會很鹹,其實並沒有,還好。
胃容量有限,第一晚嚐試三攤。
吃飽喝足,就去散散步,走著走著,突然發現,這檳城真是來對了,
為什麼呢 ? 聽我下回慢慢道來。