之前看過陳月卿女士的書"全食物密碼"
其中有提到一台食物料理機稱為維他美仕(Vita-Max)
原本想在台灣買一台 但是呢 很貴
作者本身是委託朋友從美國幫忙帶回來
所以這次到美國 就已經計畫好自己抱回一台Vita-Max
感謝思穎妹開車帶我到舊金山的Costco
剛好遇到他們的打折促銷而且是今年最後一次特賣
(這好像是商家常用的宣傳術語)
現場還有人在親自示範,這位女士,真是太神奇了
東抓一點萵苣,西切一些黃瓜
各式水果都放一些,加入冰塊
這台Vita-Max便打出極為細緻可口的冰沙
接下來,放入切片的洋蔥,又放入起司
抓了其他蔬菜切一小塊放入
最後加入玉米粒與熱水
以慢速攪拌後,分給大家品嚐
"蔬菜蛋水煎燒之一"
上次無心地做出好吃的素菜大阪燒
這次就繼續用不同的蔬菜做不同的嘗試
取一個新的名字 "蔬菜蛋水煎燒"
加一點素食蠔油就很美味了
這次採購買了不少水果 也買了一袋的胡蘿蔔
菜價依然居高不下 我想許多餐廳業者與家中的家庭主婦
應該會很傷腦筋
以前小時候 媽媽會榨胡蘿蔔汁會給我們幾個小孩喝
印象中我實在不喜歡胡蘿蔔的腥味 但又不得不喝下去
若是不喜歡胡蘿蔔的腥味
可以和蘋果一起打 會變的很好喝且營養
其實這些蔬果蜜是整個食材下去打汁
保留外皮與中心的種子
蘋果胡蘿蔔酪梨蜜
這星期三(9/5)我就要飛到美國去一個月
從八月初到現在 我吃了一個月的排毒餐
效果如何呢?其實還不錯
為什麼要紀錄排毒餐這樣的事情呢
因為很多人說不可能 很難
但我覺得還OK 圖文並茂試著做做看
再來就是.....
因為在我的人生過程之中 有一段照顧末期癌症病人的經歷
就是三年前我照顧癌症末期的母親 這個過程讓我深刻體會到
很多疾病的根源原來跟我們的飲食習慣密切相關
我想不是去買一份癌症保險的問題
而是健康管理的問題
其實吃這種排毒餐的效果 因人而異
大約吃兩週以後會出現比較明顯的排毒反應
什麼是排毒反應呢 就是生病啦
這種狀況又稱為好轉反應 是因為你吃了好的食物
這種食物不再對身體造成負擔
之前累積的毒素 因沒有新的刺激源
加上好的食物有酵素的代謝作用
毒素用各種方式排出體外
去大潤發買了一顆酪梨 剛好黃金奇異果也有不錯的價格
所以回到家便打了一杯小黃瓜酪梨奇異果汁
早餐吃了糙米蔬菜粥與全賣饅頭
外加香菇總匯青菜豆腐湯
中餐呢
糙米地瓜飯與泰式酸辣鮮蝦豆腐蘿蔔湯
是因為今天大潤發發的贈品為泰式酸辣湯湯塊
我想到這款在泰國喝過的美味的湯品
譯音因該是.....松央共....哈哈
所以便買了幾隻草蝦 算是小小的破了戒
不過是水煮的 還好
飯前還是先喝一杯小黃瓜酪梨奇異果汁
這是一定要的啦
意外的希臘蜜月 (0)
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