這個飲食計畫已經進行一個星期了
自己煮自己的三餐
食材就是避免油鹽與脂肪
全素
進行到月底 再看看效果如何


每一餐開始前我會取一根小黃瓜與一顆蘋果
小黃瓜洗凈切塊 蘋果去皮切塊備用
再將兩樣加入果汁機打成汁
過濾出的果渣可以先與生菜拌用
與果汁當作開胃前菜

海帶芽絲瓜豆腐味增湯


素菜地瓜糙米飯

這樣的飲食也許在味覺上是略遜一籌的
因為幾乎不用調味料
由於都是水煮的 不用食用油
所以烹煮過程沒有油煙
洗碗時沖一沖就乾淨了 既健康又省錢

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