這星期主要的食材是南瓜


糙米蔬菜炒飯


南瓜腰果濃湯
南瓜先蒸熟 連皮帶子加熱水或高湯與腰果仁一起放入Vita-Max 打成濃湯

又做了一次杏仁醬拌飯


糙米黑豆薏仁飯+珊瑚菇與生菜


湯是南瓜蔬菜湯


杏仁味噌醬


這是用蔬菜來熬煮一些高湯
有黃豆芽    牛蒡   大蒜   高麗菜  絲瓜豆腐等    
便熬煮出一鍋不需要味精的鮮美高湯


這是今天中午吃的蔬菜湯佐以黑豆糙米飯


晚餐將高湯與蒸熟的南瓜一起打成南瓜蔬菜湯
比單純的南瓜湯好喝一些
因為有一種很棒的鮮味





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    jonathan0777 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()