剛好有一次機會搭到韓亞航空的班機
在機上用餐時,吃到韓式拌飯
對我而言,吃這種飛機餐倒是蠻新鮮的經驗
若不是左邊的女生拌飯時的撞擊聲吸引了我的目光
我還不知道有這種吃法
剛端上桌是這個樣子
飯先放入碗中 菜飯先拌勻
這是特製的韓式辣椒醬 其實並不會很辣
辣椒醬加入 再繼續拌均勻 真是不錯吃
接下來是我家拌飯出場
先用少量滾水加入味噌 川燙洗淨的金針菇,袖珍菇與馬鈴薯
小黃瓜與胡蘿蔔切絲
飯的內容物為糙米加薏仁與黃豆
醬料為杏仁豆與前述的少量味噌湯的混合
以 Vita-max 打成味噌杏仁醬
菜飯與醬料拌勻 這是我簡便的午餐
其實都很好吃 應該拌麵也不錯
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