FM90.9 佳音廣播電台 藝文生活家專訪 "一起去旅行"
::::: FM90.9 佳音廣播電台 ::::: 藝文生活家節目(每週三) 晚上8:00~9:00播出, 主持人 歐玲瀞,有一段專訪,主題是 建築旅行 歡迎點選以下網址收聽 http://www.goodnews.org.tw/content.php?id=25549
這次九州行 由於是國泰的晚班機 所以到福岡已經晚上九點了
一蘭沒開 所以沒吃到拉麵

第二天一早就趕到長崎 長崎有名的不是拉麵 所以一直到了熊本
才嚐到此行第一碗的拉麵 煮千拉麵


這是我在看台灣一個人氣部落格酪梨壽司得到的訊息
這位嫁為日本人婦的奇女子 跟日籍老公到處吃吃喝喝的美美照片
吸引了我的注意 每天上他部落格人數都以萬計 令人好生羨幕

作者的日籍老公長期於熊本出差 介紹的這家拉麵店果然不錯
畢竟從熊本開始我們的飯局是以一餐兩頓計
吃了四五家拉麵店 還列入評等 大隊人馬總合統計
下次來熊本 有些拉麵必嚐 而有些就可以省略啦

我們先去嚐的就是不是太有名的煮千
一到門口 沒人排隊ㄟ 真是喜出望外 大夥就在窄窄的廊道排起隊來
往裡面一瞧 所有位置都客滿 要等一等囉
我推開門告訴掌櫃的 有七個人 他說請等一等 會為我們安排
這一等還等的蠻久的 可能是我們抵達的前五秒 有一票的人剛進去
所以裡面的客人都是剛到 麵都還沒上

等待很無聊 大夥就東照照 西看看 在這寒冷的冬夜
期待一碗熱騰騰的拉麵上桌 也是一種幸福的感覺

好不容易有人陸陸續續吃完離開 總算空出位置 大夥就一起進場囉
多謝有酪梨大神的指點 這個拉麵店會提供一碗白飯
說是吃完拉麵再放入湯汁中來個湯拌飯
但是可能大家都餓了 而且白飯真是好吃斃了
麵還沒吃完 飯早都耙光了


煮千的麵份量不多 上麵時 會問你要多少柴魚片 味道真香
麵條很有嚼勁 非常好吃 這是大家投票結果中 麵條最好吃的一家店
但湯頭不是第一名 不過跟我在福岡吃的"麵劇場玄瑛"有異曲同工之妙

這家煮千拉麵可不是在香港赤臘角機場的味千拉麵
一字之差 差之十里左右啦   
這是第二天的中餐味千拉麵   有點油膩 總體還不錯吃 只是有一點普通


因為大家吃完煮千這一頓 就繼續續攤一蘭
熊本的一蘭 價格比較貴 不明原因

若要吃一蘭拉麵 建議在福岡或小倉嚐試即可

喝完一蘭的湯頭 大家為之驚艷    大讚 湯真好喝
只是大家都有志一同地覺得    還是不要加辣比較好吃
看倌有機會到福岡 吃一蘭時自己斟酌一下囉

好啦 第二天在熊本大夥約去吃燒肉 這次大家就吃的很放不開了
孫三郎燒肉 大家也只是把排行榜的都點一輪
只是份量少的可憐 這跟大家在台灣大口吃燒肉  一口接一口比起來
可真是悶死了  原因也是價格不斐  當然日本人很習慣這種價錢
所以吃的半飽不飽 也不想花大錢 便結束繼續去吃第二攤



孫三郎排行榜的第一名還是牛肝 至於第二名的東北名物牛舌 薄薄幾片 
還不如去仙台吃厚片烤牛舌吧
(想到八月要帶東北七大祭團 想念啊仙台牛舌 真是美味啊.....)
三四名都是和牛  我們另外點了鹿兒島的黑豚肉
肉質真不是蓋的 但是 貴了點
第五名也是東北名物盛岡冷麵 冬天吃冷麵比較沒感覺
八月東北的盛岡   剛好有阿薩舞祭  到時再吃個過癮吧

接下來續攤是大家一致倒胃的拉麵店 桂花
我的胃口不大 所以沒有嘗試 只是大家都不太愛

大家把湯頭的第一名給了一蘭與一風堂

評語是這兩家湯頭味道近似 只是一風堂比一蘭多了一些高級感
(會不會價格比較貴才如此說呢???)


一風堂赤丸口味豚骨拉麵   其實並不辣 黑黑的是一種香油


去福岡的拉麵博物館吃一心不亂拉麵


吃了一頓850円  加料的的一心不亂 看的我心好亂啊


真喜歡帶我們這一群吃吃喝喝嚐鮮團   可愛的老團員
吃完華麗的中餐  還加點了いか(墨魚)
之後又來吃傳說中的九州拉麵冠軍---元祖長浜屋


只能說 我吃到已經很撐的狀態下 又要加點一碗拉麵
吃到一半 老闆娘還問我要不要加麵
真是 蘇尼媽甚   剩下一大半   還吃不完
不過湯頭比較輕淡   同桌的有一些當地的勞動人口
很在地的一家拉麵店 便宜   才 400 円






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意像圖建築空間研究所

jonathan0777 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • MIRANDA
  • 啊,真懷念這些好吃的拉啊麵的, 冷冷的天, 熱呼呼的麵, 加上日本人服務第一的態度, 真想<br />
    再去一次啦.....
  • Jonathan0777
  • 是啊 真是一次愉快的旅程 <br />
    上次去九州也沒有拼那麼多拉麵 那麼多美食<br />
    出國前飲食正常 66公斤 結果一趟日本行 破70<br />
    真是傻眼 <br />
    又要好好過排毒餐與運動的規律生活了
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