FM90.9 佳音廣播電台 藝文生活家專訪 "一起去旅行"
::::: FM90.9 佳音廣播電台 ::::: 藝文生活家節目(每週三) 晚上8:00~9:00播出, 主持人 歐玲瀞,有一段專訪,主題是 建築旅行 歡迎點選以下網址收聽 http://www.goodnews.org.tw/content.php?id=25549

目前日期文章:200910 (6)

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今天要離開南錫
  
清晨妹妹起來幫我做了一些三明治  
還有蘑菇湯   裝在我的保溫壺
還有一些甜點   可在車上吃
謝謝妹妹的貼心   使我這段無聊的旅程因有好吃的東西   心情愉快許多
由於時間還很早   所以就不驚動兩位小外甥女了

妹夫開車送我到巴士站    抵達後   其實也不知道巴士會確實停留的地點
等著等著   還真有一點冷
我跟妹夫直打顫    終於   車子出現了
心中很感謝這次建中一家的招待與安排   下次見面是明年的四月份了..........
DSC06537.jpg
這一系列的照片是巴士快要抵達梅茲前的路段拍攝的
清晨的薄霧   覆開著豐腴的農田   隨著緩緩的山坡起伏 
太陽升起   薄霧開始攪動   翻騰
這些畫面短短地幾秒鐘就閃過去了
晚上在阿姆斯特丹的青年旅社看電腦所呈現的效果   還蠻訝異的
DSC06538.jpg
這段路程勾起了幾天前的回憶   妹夫一家四口加我   開車到梅茲
還逛了IKEA ............
遠遠地看著梅茲的天空線漸漸遠離   這時才有一種真實的別離感

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在歐洲旅遊交通的花費若不精打細算   可真是貴到翻了
雖然我也知道提早預約會省下一筆錢
但是這次本來就是臨時決定的行程
所以並沒有佔到太多的便宜

到了南錫妹妹家   因為回程的班機起飛點是阿姆斯特丹
所以上了法國國鐵網站一查  
這不查還好    一查更傷心   這趟火車就要八十多歐元
但畢竟一星期以後才離開    就鴕鳥一下 不去想了

有一天跟妹夫到了南錫大學的建築系參觀時  
發現他們的系務看板有一則廣告
大概全世界的建築系師長都會鼓勵學生多去旅行 增廣見聞吧
這則是一個巴士公司的廣告   說到 "便宜到會讓你發笑"
我就把這則廣告給拍了下來

回家後上網一查    也查不出個所以然  
我要從南錫到阿姆斯特丹    到底有無便宜一點的交通工具呢 
突然之間一家巴士公司的名字閃過腦際
Euro Lines  
我記得我有把它設成我的最愛   但從來也沒搭過
結果 一上到網站發現真是發現到寶了

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腳踏車騎到公園入口處時   出示剛剛購買的國家公園入場券  
管理員就示意可騎著腳踏車進入
汽車這時就被擋在入口處以外了   過驗票口之後還要再騎一段路才可以抵達湖邊
所以這是一個適合騎自行車遊覽的國家公園
當然若是能住在這個島上一夜   安步當車 不急不徐   也是很享受的
這個島屬於暖冬的氣候 希望過年有機會來此一遊    就要住在這裡一晚了
畢竟如此安排   實在太值得了

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湖中島修道院的乘船碼頭在旅遊詢問處旁
將自行車鎖好後   在湖邊等待船來
走到湖邊    看到這樣的光線 與湛清澈見底的湖水
眼前的美景真是難以置信的美好   形容似乎詞窮
只是發現相機拍的照片都不如現場實境的亮眼
這時就有個念頭    想換一台效果更好的相機.................

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船來了   前往島中修道院  Monastery of Saint Mary   船資包含在門票中

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這個岸邊有一張佈告牌   泊船處左右五十公尺禁止游泳

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以前到各地旅行    總會觀摩當地處理公共空間的手法
其中人行道是我很注意的一個項目

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這是波蘭的格但斯克   一個廣場正要鋪設石頭地磚的工地
這台機器稱作夯實機
由於瀝青與混凝土會隔斷雨水滲透至地下的路徑
所以鋪面材的透水性   是必須要考慮的  
因為一個都市的地下水與氣溫的調節是有關連的
台灣很多錯誤的做法 直接打混凝土  鋪瀝青
波蘭或歐洲其他地方我所見過的
他們會先覆蓋一層具透水性的基土 照片中就是基土
用夯實機彈打壓實基土  
這些技工他們的職業是受人尊敬的 是因著他們工作態度確實與專業
他們就是一寸一寸土地 用夯實機把基土壓實
這是他們的工作倫理

壓實後 上面要再覆蓋一層透水的沙土   再將石塊排列在沙土上 
石塊間隔的孔隙再以砂土填實    很簡單的施工程序  
這種石頭地磚可使用百年都不會損壞 當然要挑對的石材 
幾百年以上的施工傳統 兼具環保的智慧

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DSC07566.jpg
在北歐挪威  卑爾根港邊的五星飯店 Radisson SAS 內
有一家餐廳 Fish Seafoodbar

氣氛非常的高雅 供應極為新鮮的當地海鮮為食材
美味與美麗的擺盤   令我印象深刻
DSC07567.jpg
加上這次從法國帶回幾罐當地的沙拉醬
(很喜歡妹妹做的沙拉   應該說很想念)
所以硬著頭皮自己做做看囉

DSC07568.jpg
所以這是一個沙拉與海鮮的拼盤   我把它當主菜了
蔬菜種類繁多   花椰菜   香菇  蘆筍  小玉米 (稍過熱水)
苜蓿芽  萵苣  小黃瓜 (生食)
DSC07572.jpg
還有白蝦   燻鮭魚   蟹腳肉   臨時找不到淡菜   要不配色會更好看
本想買些番茄   但颱風嘛   蔬菜都要貴個幾天  就省略了
看起來很繽紛熱鬧 吃起來既過癮又健康
DSC07570.jpg
這是甜點 在法國妹妹有做過   我用芭蕉加上白甜桃及無仔葡萄   加一點甜漿即可
看看下次可不可以買到食材試作一下妹妹教我的提拉米蘇

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這篇文章主題要談的   是台北市的人行道   先講個旅遊小故事

2.jpg  

今年2009 夏天到德國的維爾茲堡參觀該市的世界文化遺產---主教宮殿 
因為維爾茲堡在二戰的時候   被聯軍轟炸到全城像是一個墳場
破壞得極為嚴重   主教宮殿也歷經了這一場浩劫

Wuerzburg_salle_blanche.jpg  

有一個展示長廊
特別對於主教宮修復的過程  作了介紹
有幾張照片令人印象深刻   是關於 白廳  的天花板紋飾
修復匠師直接用刮刀   將白色石膏水泥直接塗敷在牆上  天花板上
用泥鏝刮刀雕塑出漂亮的立體紋飾  
這種現場施作的高技術與藝術性  
是一種發展已久的工匠傳統
工匠們高超的技藝    是促成修復成功的重要原因

White hall.jpg 

若是沒有這種技術高超的匠師  可以用另一個方法來取代

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